厚揚げの酢豚風炒め

料理手順

1. 
   手順1

   厚揚げは油抜きをしてひと口大に切る。

2. 
   手順2

   長ねぎは斜め切りにする。

3. 
   手順3

   人参は乱切りにし、下ゆでする。

4. 
   手順4

   ピーマンは種をとり、乱切りにする。

5. 
   手順5

   椎茸は石突をとり、2～3等分のそぎ切りにする。

6. 
   手順6

   フライパンにサラダ油を温め、2・3・4・5を入れて炒める。1を加え、火を止める。

7. 
   手順7

   6にCook Do酢豚用を入れて再び火をつけ、炒め合わせる。