煎り大豆とひじきのカップサラダ

料理手順

1. 
   手順1

   ブロッコリーは小房に分ける。

2. 
   手順2

   人参はせん切りにする。

3. 
   手順3

   鍋に人参と水を入れ、火にかける。煮立ってきたらブロッコリーを入れ、火が通るまでゆでる。ザルにあげて粗熱をとる。

4. 
   手順4

   ボウルにひじき・3・コーン・汁気をきったツナを入れて混ぜ、マヨネーズ・塩・こしょうを入れて味をつける。最後に煎り大豆を入れて混ぜる。