かぼちゃと厚揚げの煮物

料理手順

1. 
   手順1

   かぼちゃはひと口大に切る。

2. 
   手順2

   厚揚げは熱湯で油抜きして、ひと口大に切る。

3. 
   手順3

   いんげんはゆでて3cm長さに切る。

4. 
   手順4

   鍋に1・2を入れ、だし汁を入れる。煮立ったらaの調味料を加えて煮含める。

5. 
   手順5

   4を器に盛り付け、3を添える。