トマトソース仕立てのかにクリームコロッケ

  • レシピナビ:2023年11月号

クリーミーなコロッケにトマトソースを添え、おうちで洋食屋さん!

1人分約
392 Kcal
食塩相当量約
2.1 g
所要時間
20

材料(4人分)

とろーりとろけるかにの濃厚クリームコロッケ 4個
アクシアル スライスチーズ 2枚
イタリアンパセリ 適量

トマトソース

にんにく 1/2片
玉ねぎ 100g
オリーブオイル 大さじ1
トマト水煮缶(カットタイプ) 200g
アクシアル トマトケチャップ 大さじ4
醤油 大さじ1
みりん 大さじ1
※イタリアンパセリは一部店舗では取り扱いがございません。
トマトソース仕立てのかにクリームコロッケ

料理手順

  1. 手順1

    にんにく・玉ねぎはみじん切りにする。

  2. 手順2

    鍋にオリーブオイル・にんにくを入れて火にかける。にんにくの香りがしてきたら玉ねぎを入れて透き通るまで炒める。

  3. 手順3

    2にトマト缶・ケチャップ・醤油・みりんを入れ、とろみがつくまで煮る。

  4. 手順4

    耐熱皿に3をしき、かにクリームコロッケを盛り付け、半分に切ったチーズをのせてトースターでチーズがとろけるまで焼く。

  5. 手順5

    4にイタリアンパセリを飾る。

このレシピで使っている素材

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