ハロウィンのかぼちゃプリン

料理手順

1. 
   手順1-1

   カラメルを作る。鍋に砂糖と水を入れて火にかける。茶色く色づいてきたら熱湯を入れて混ぜる（※はねやすいので注意）。

2. 
   手順1-2

   型に流し入れる。

3. 
   手順2

   かぼちゃはひと口大に切ってゆで、皮をとって熱いうちに裏ごしする。

4. 
   手順3

   ボウルに卵・牛乳・砂糖を入れ、よく混ぜ合わせ、2を加えて混ぜる。

5. 
   手順4

   1に3を流し入れ、沸騰した蒸し器に入れて2分加熱し、その後弱火にして15分ほど加熱する。火が通ったら冷ます。

6. 
   手順5

   ぶどうはチョコペンで顔を作る。

7. 
   手順6

   4を型からはずして器に盛り付け、ゆでたかぼちゃの皮で顔を作る。5を添える。