小松菜とちくわの酢味噌和え
酸味がきいてさっぱり!小松菜のシャキシャキ食感を楽しんで。
材料(4人分)
小松菜 | 1束 |
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アクシアル ちくわ | 2本 |
a |
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味噌 | 小さじ2 |
砂糖 | 小さじ1 |
酢 | 小さじ1 |
辛子 | 小さじ1/2 |
料理手順
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手順1
小松菜はゆでて3cm長さに切る。
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手順2
ちくわは縦半分に切って斜め切りにする。
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手順3
ボウルにaの調味料を合わせる。
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手順4
3に水けをしぼった1・2を入れて和える。