れんこんと生ハムのカルパッチョ風サラダ

料理手順

1. 
   手順1-1

   れんこんは薄切りにしてさっとゆでる。

2. 
   手順1-2

   すし酢をかける。

3. 
   手順2

   トマトは薄切りにする。

4. 
   手順3-1

   梅干しは種をとってたたく。

5. 
   手順3-2

   aを入れて混ぜ、ドレッシングを作る。

6. 
   手順4

   器にベビーリーフ・れんこん・トマト・生ハムを盛り付け、3のドレッシングをかける。