スパイシーチキンライス
ケチャップの酸味にスパイシーな香りが重なり、大人な味に。
材料（4人分）
| 米 | 2合 |
|---|---|
| 鶏もも肉 | 100g |
| 塩・こしょう | 少々 |
| 玉ねぎ | 100g |
| マッシュルーム缶 | 1缶（65g） |
| エスビー パセリ | 適量 |
| ゆで卵 | 2個 |
| ベビーリーフ | 適量 |
a |
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| アクシアル トマトケチャップ | 大さじ3 |
| エスビー オールスパイス（パウダー） | 小さじ1 |
| エスビー カルダモン（パウダー） | 小さじ1/3 |
| 塩 | 小さじ1.5 |
| エスビー ブラックペッパー（あらびき） | 少々 |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
| 水 | 360cc |
料理手順
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手順1米は洗ってザルにあげ、水気をきる。
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手順2鶏肉は小さめのひと口大に切り、軽く塩・こしょうする。玉ねぎはみじん切りにする。マッシュルームは水気をきる。
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手順3炊飯器に1・aを入れて軽く混ぜ、2を加えて炊く。
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手順4ゆで卵は輪切りにする。
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手順5器に3を盛り付け、パセリをふる。4・ベビーリーフを添える。
