ゴーヤともやしの塩だれ炒め
- レシピナビ:2015年7月号
炒めてたれを入れるだけ!超カンタン早うまレシピ。
材料(4人分)
| 豚バラ超薄切り肉 | 150g |
|---|---|
| ゴーヤ | 小1本 |
| もやし | 1袋 |
| 長ねぎ | 1本 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
| アクシアルスタミナ源塩焼のたれ | 大さじ4 |
| 醤油 | 少々 |
料理手順
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手順1豚肉は3cm長さに切る。
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手順2ゴーヤは縦半分に切って種をとり薄切りにする。もやしは根をとる。長ねぎは縦半分に切って斜め薄切りにする。
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手順3フライパンにサラダ油を温め、豚肉を炒める。長ねぎ・ゴーヤ・もやしを加えて炒める。
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手順43に塩焼のたれ・醤油を入れて味をつける。