鶏蒲焼のスタミナサラダうどん

料理手順

1. 
   手順1

   フライパンにクッキングシートをしき、鶏蒲焼を入れて両面焼いて火を通す。

2. 
   手順2

   長芋は皮をむいて酢水に漬ける。ひと口大に切って袋に入れ、麺棒でたたく。トマトはくし形切りにする。

3. 
   手順3

   うどんは表示通り加熱し、冷水にとって冷やす。

4. 
   手順4

   だし香るつゆに水を合わせてつゆを作る。

5. 
   手順5

   器に3を盛り付け、4をかける。5種の野菜のリーフサラダ・1・2・温泉卵をのせ、マヨネーズを添える。