キャベツたっぷりサンド
- レシピナビ:2015年6月号
夏におすすめ、さっぱりとした野菜サンドです。
材料(2人分)
ヤマザキ ロイヤルブレッド | 4枚 |
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キャベツ | 4〜5枚 |
玉ねぎ | 少々 |
キユーピー マヨネーズ | 適量 |
塩 | 少々 |
薄口醤油 | 少々 |
あらびき黒こしょう | 少々 |
スライスチーズ | 2枚 |
ベーコン | 2枚 |
粒マスタード | 大さじ2 |
料理手順
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手順1
キャベツはせん切り、玉ねぎは薄切りにする。ボウルに入れ、マヨネーズ・塩・薄口醤油・黒こしょうを入れて混ぜ合わせる。
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手順2
ロイヤルブレッドの2枚にはスライスチーズと半分に切ったベーコンをのせ、残りの2枚はそのままオーブントースターで焼く。
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手順3
2の具材がのっていないロイヤルブレッドに粒マスタードを塗り、1をたっぷりはさんでサンドし、食べやすい大きさに切る。