ほうれん草の常夜鍋

料理手順

1. 
   手順1

   分量の水に昆布と酒を入れて、20分ぐらいおく。

2. 
   手順2-1

   ほうれん草は食べやすく切る。

3. 
   手順2-2

   豆腐はひと口大に切る。

4. 
   手順3

   鍋に1を入れて火にかけて沸騰直前に昆布を取り出す。

5. 
   手順4

   3の鍋に2と豚肉を入れて煮て、ポン酢をつけていただく。