ピーマンソースのカプレーゼ

  • レシピナビ:2023年5月号

フレッシュなトマトのおいしさをピーマンソースが引き立てます!

1人分約
119 Kcal
食塩相当量約
0.9 g
所要時間
10

材料(4人分)

モッツァレラチーズ 1個
トマト 1/2個

<ピーマンソース>

ピーマン 1個
玉ねぎ 50g

a

オリーブオイル 大さじ1
すし酢 大さじ2
砂糖 小さじ1
エスビー マジックソルト オリジナル 少々
ピーマンソースのカプレーゼ

料理手順

  1. 手順1-1

    モッツァレラチーズは薄くスライスする。

  2. 手順1-2

    トマトは薄くスライスする。チーズとトマトを交互に器に盛り付ける。

  3. 手順2-1

    ピーマン・玉ねぎはみじん切りにする。

  4. 手順2-2

    aを入れて混ぜ、ピーマンソースを作る。

  5. 手順3

    1に2をかける。

このレシピで使っている素材

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