野菜たっぷりトッポギ

料理手順

1. 
   手順1-1

   玉ねぎは1枚ずつはがしてくし形に切る。

2. 
   手順1-2

   ピーマン・人参は短冊切りにする。椎茸は軸をとり、薄切りにする。

3. 
   手順2

   フライパンにサラダ油小さじ2を温め、玉ねぎを入れて炒める。玉ねぎが透き通ってきたら、人参・椎茸・ピーマンの順に入れて炒め、人参に火が通ったらとり出す。

4. 
   手順3

   2のフライパンにサラダ油小さじ2を温め、めっちゃもちもちトッポギ サムジャンPORKを入れて炒める。肉に火が通ったら2を戻し入れて炒める。