豚肉とキャベツの塩こんぶクリームパスタ

料理手順

1. 
   手順1

   玉ねぎ・にんにくはみじん切りにする。しめじは石突をとり小房に分ける。キャベツはひと口大に切る。万能ねぎは小口切りにする。

2. 
   手順2

   フライパンにバターを溶かしてにんにく・玉ねぎを入れて炒める。

3. 
   手順3

   2に豚挽き肉を入れて炒める。しめじを加えてさらに炒め、肉に火が通ったら生クリーム・レモン汁を入れる。塩・黒こしょうで味をつける。

4. 
   手順4

   スパゲッティはたっぷりの湯に塩（分量外）を入れて表示通りゆで、ゆで上がり1分前にキャベツを入れてゆで上げる。

5. 
   手順5

   3に4を入れて混ぜる。

6. 
   手順6

   5を器に盛り付け、塩こんぶ・万能ねぎをのせ、くし形に切ったレモンを添える。