味噌だれ焼き鳥

  • レシピナビ:2022年11月号

おうちでカンタン焼き鳥! 味噌だれが味の決め手です。

1人分約
132 Kcal
食塩相当量約
1.3 g
所要時間
25

材料(4人分)

鶏もも肉 1枚
長ねぎ 1本
万能ねぎ 3本

<味噌だれ>

味噌 大さじ2
砂糖 大さじ1
大さじ1
みりん 大さじ1
おろししょうが 小さじ1/2
味噌だれ焼き鳥

料理手順

  1. 手順1

    鶏もも肉はひと口大に切る。

  2. 手順2

    長ねぎは2cm長さに切る。

  3. 手順3

    串に1・2をさす。

  4. Noimage
    手順4

    たれの調味料を合わせる。

  5. 手順5

    万能ねぎは小口切りにする。

  6. 手順6

    3をトースターで焼き、火が通ったら4の味噌だれをつけ、味噌に焼き色がつくまでさらに焼く。

  7. 手順7

    器に6を盛り付け、5をふる。

このレシピで使っている素材

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