さっぱりタルタルソースのフライ食べ比べ

料理手順

1. 
   手順1

   かきフライ・メンチカツはそれぞれ電子レンジで温める。

2. 
   手順2

   タルタルソースを作る。玉ねぎはみじん切りにする。

3. 
   手順3

   カリカリ梅は種をとってみじん切りにする。大葉はみじん切りにする。

4. 
   手順4-1

   ボウルにゆで卵を入れてフォークでつぶす。

5. 
   手順4-2

   だしまろ酢・玉ねぎみじん・マヨネーズを入れて混ぜる。

6. 
   手順5

   4を3等分にして、ひとつに3のカリカリ梅、ひとつに大葉を混ぜる。

7. 
   手順6

   器にキャベツミックスと1を盛り付ける。好みで3種類のタルタルソースをかける。