わかさぎの米粉揚げ

料理手順

1. 
   手順1

   わかさぎに酒をふりかける。

2. 
   手順2

   1の水気をふき取り、米粉をまぶす。

3. 
   手順3

   2を180℃の揚げ油で揚げる。

4. 
   手順4

   3に好みで塩をふる。