壺旨たこのアヒージョ

料理手順

1. 
   手順1-1

   たこはひと口大に切る。かぼちゃはひと口大に切って電子レンジで加熱して火を通す。

2. 
   手順1-2

   しめじは石突をとって小房に分ける。マッシュルームは半分に切る。ブロッコリーは小房に分ける。

3. 
   手順2

   にんにくはみじん切りにする。

4. 
   手順3

   鍋にオリーブオイル・にんにく・赤唐辛子を入れて火にかける。にんにくの香りがしてきたら1を入れて火を通す。塩で味を調える。

5. 
   手順4-1

   フランスパンは薄切りにし、トースターで焼く。

6. 
   手順4-2

   とうもろこしはラップで包み、電子レンジで加熱して火を通し、食べやすく切る。

7. 
   手順5

   3に4を添え、オイルをつけながらいただく。