牛肉しぐれ煮うどん

料理手順

1. 
   手順1

   牛肉はひと口大に切る。しょうがはせん切りにする。

2. 
   手順2

   鍋にaを合わせて火にかける。牛肉・しょうがを入れて煮詰める。

3. 
   手順3

   冷凍うどんは表示通り加熱する。

4. 
   手順4

   長ねぎは縦半分にして斜め切りにする。わかめは食べやすく切る。

5. 
   手順5

   鍋にbを合わせて火にかける。煮立ったらうどんを入れて温める。

6. 
   手順6

   5を器に盛り付け、2・4・かまぼこをのせる。