さつま芋のおじや

料理手順

1. 
   手順1

   さつま芋は皮をむいて乱切りにして水にはなす。

2. 
   手順2

   鍋に1のさつま芋と水1カップを入れてやわらかく煮る。

3. 
   手順3

   2の鍋にごはんと牛乳を加え、味噌と塩で味を調え、弱火で３～4分煮る。