ベビーリーフとカリカリポテトのマヨカレーサラダ

料理手順

1. 
   手順1

   じゃが芋は皮をむいて細切りにする。170℃の揚げ油で薄く色づいてカリッとするまで揚げる。塩をふる。

2. 
   手順2

   ベーコンは5cm長さに切り、フライパンでカリッとするまで焼く。

3. 
   手順3

   トマトはくし形切りにする。

4. 
   手順4-1

   ゆで卵は輪切りにする。

5. 
   手順4-2

   ミックスナッツは粗く刻む。

6. 
   手順5

   耐熱ボウルにカレー粉・にんにく・酢・はちみつ・塩を入れ、レンジで40秒加熱する。とり出してマヨネーズを加えて混ぜる。

7. 
   手順6

   器にベビーリーフ・1・2・3・4を盛り付け、5をかける。