ほたてのアヒージョ

料理手順

1. 
   手順1

   マッシュルームは半分に切る。

2. 
   手順2

   ブロッコリーは小房に分ける。

3. 
   手順3

   にんにくはみじん切りにする。

4. 
   手順4

   鍋にオリーブオイル・にんにくを入れて火にかける。にんにくの香りがしたら赤唐辛子・ベビーほたて・1・2・塩を入れ、ブロッコリーに火が通るまで煮る。最後にミックスナッツを入れる。

5. 
   手順5

   薄切りのフランスパンを添える。