彩り野菜のペイザンヌサラダ

料理手順

1. 
   手順1

   じゃが芋はひと口大に切ってゆでる。塩・酢をふりかける。

2. 
   手順2

   人参はせん切りにする。ミニトマトは半分に切る。

3. 
   手順3

   マッシュルームは皮をむき、薄切りにしてレモン汁をふる。

4. 
   手順4

   ベーコンはせん切りにする。熱したフライパンに入れてカリカリベーコンにする。

5. 
   手順5

   いんげんはゆでて半分の長さに切る。

6. 
   手順6

   レタスはひと口大にちぎる。

7. 
   手順7

   フライパンにサラダ油を温め、卵を割り入れ、目玉焼きを作る。

8. 
   手順8

   1～7を器に盛り付け、ペイザンヌサラダドレッシングをかける。