おつまみプレート

料理手順

1. 
   手順1

   たこ焼き・焼鳥・焼きいかは電子レンジで温める。

2. 
   手順2-1

   じゃが芋は皮をむいてひと口大に切ってゆでる。アンチョビはみじん切りにする。

3. 
   手順2-2

   フライパンにオリーブオイル・にんにく・アンチョビを入れて炒める。

4. 
   手順2-3

   じゃが芋を加える。最後にパセリみじんをふる。

5. 
   手順3-1

   パプリカ・きゅうり・かぶ・玉ねぎは1cm角のさいのめ切りにする。

6. 
   手順3-2

   袋に入れて塩をふり、まろやか酢に漬け、冷蔵庫で30分おく。

7. 
   手順4

   器に1・2・3を盛り付ける。