カルボナーラ風うどん

料理手順

1. 
   手順1

   うどんは電子レンジで表示通り温める。

2. 
   手順2

   ベーコンは2cm幅に切る。フライパンにオリーブ油を熱し、ベーコンを入れて弱火で色づくまでよく炒める。

3. 
   手順3

   2に牛乳を加えていったん火を止め、シチューミクスを少しずつふり入れて混ぜ溶かす。再び弱火～中火で約1分トロミがつくまで煮る。

4. 
   手順4

   3に1のうどん、粉チーズを加えてさっと煮からめる。

5. 
   手順5

   4を器に盛り付け、真ん中に卵黄をのせる。仕上げ用の黒こしょう・粉チーズをふる。