とろける本まぐろと大根のサラダ

料理手順

1. 
   手順1-1

   大葉・人参はせん切りにする。

2. 
   手順1-2

   貝割れ大根は根元を落として2等分にする。

3. 
   手順2

   ボウルに大根つまと1を合わせ、水にはなす。

4. 
   手順3

   柚子こしょうドレを混ぜ合わせる。

5. 
   手順4

   2の水気をよく切って器に盛り付け、まぐろをのせる。3の柚子こしょうドレをかける。