ベビーチーズのおつまみ焼き

  • レシピナビ:2021年10月号

ひと口サイズで食べやすい! 肉巻きはお弁当のおかずにも。

1人分約
282 Kcal
食塩相当量約
1.7 g
所要時間
15

材料(4人分)

ベビーチーズ 12個

豚肉超薄切り 8枚
小麦粉 適量

サラダ油 小さじ2
醤油 小さじ1
みりん 小さじ1
生サーモン(刺身用) 4枚
大葉 2枚
レモン 適量
塩・黒こしょう 少々
焼のり 1/2枚
大葉 2枚
4種ミックスナッツ(素焼き) 40g
ベビーチーズのおつまみ焼き
ベビーチーズのおつまみ焼き

料理手順

  1. 手順1-1

    ベビーチーズ4個は超薄切り肉を巻いて周りに小麦粉をまぶす。

  2. 手順1-2

    フライパンにサラダ油を温めて表面を焼いて醤油・みりんを入れて絡める。

  3. Noimage
    手順2

    大葉は縦半分に切る。

  4. 手順3

    ベビーチーズ4個に大葉と薄切りにしたサーモンを巻いて塩・黒こしょうをふり、薄切りのレモンを添える。

  5. 手順4

    ベビーチーズ4個は大葉と4等分に切った焼のりを巻く。

  6. 手順5

    小鉢に盛り付けたナッツと一緒に器に盛り付ける。

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