混ぜて食べる玉子豆腐の冷やし茶碗蒸し風

料理手順

1. 
   手順1-1

   極醸うなぎは食べやすく切る。

2. 
   手順1-2

   おくらは塩ゆでして小口切りにする。ミニトマトは8等分に切る。

3. 
   手順2-1

   明太子は薄皮をとり除く。

4. 
   手順2-2

   大葉はせん切りにして水にはなす。

5. 
   手順3

   器に玉子とうふ・めかぶ・おくら・ミニトマト・うなぎ・イクラ醤油漬けをのせて添付のタレをかける。

6. 
   手順4

   別の器に玉子とうふ・もずく・大葉・明太子・イクラ醤油漬けをのせて添付のタレをかける。