えびの豆乳トマトクリームパスタ　

料理手順

1. 
   手順1

   えびは殻と背ワタを取る。

2. 
   手順2-1

   玉ねぎは薄切りにする。

3. 
   手順2-2

   トマトは角切りにする。

4. 
   手順3

   スパゲッティはたっぷりの湯に塩を入れてゆでる。

5. 
   手順4

   フライパンにバターを溶かして玉ねぎを炒める。玉ねぎが透き通ってきたらトマトを入れて炒める。

6. 
   手順5

   4に1を入れてさっと炒め、豆乳・生クリームを入れてとろみがつくまで煮詰め、塩・こしょうで味をつける。

7. 
   手順6

   5にスパゲッティ・ミニトマトを入れて混ぜ合わせ、器に盛り付ける。刻んだイタリアンパセリを飾る。