簡単ふわふわバナナ蒸しパン

  • レシピナビ:2021年5月号

バナナの甘みを生かして優しい味わいに仕上げました。

1人分約
352 Kcal
ナトリウム約
952 mg
所要時間
35 分

材料(4人分)

蒸しパン生地

バナナ 2本
ホットケーキミックス 200g
牛乳 170cc
卵 1個
砂糖 30g
カカオ香るミルクココア 大さじ1.5

バニラアイスクリーム 適量
チョコアイスクリーム 適量
チョコスプレー 適量
いちご 適量
ぶどう 適量
簡単ふわふわバナナ蒸しパン
簡単ふわふわバナナ蒸しパン

料理手順

  1. 手順1

    バナナは1と1/3本は潰す。残りは角切りにする。

  2. Noimage
    手順2

    ボウルに卵・牛乳・砂糖を入れて混ぜる。

  3. 手順3

    2にホットケーキミックスを入れて混ぜる。生地を2等分し、半量にカカオ香るミルクココアを入れて混ぜ合わせる。

  4. 手順4

    3にそれぞれ潰したバナナを入れて混ぜる。型に流し入れ、角切りにしたバナナをのせ、沸騰した蒸し器に入れて18分ほど蒸す。

  5. 手順5

    アイスは丸くくりぬく。いちご・ぶどうは角切りにする。

  6. 手順6-1

    4に5のアイスをのせ、チョコスプレーをのせる。

  7. 手順6-2

    いちご・ぶどうを添える。

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