シーフードグラタン茶碗蒸し

料理手順

1. 
   手順1

   ブロッコリーはゆでる。ミニトマトはヘタを取る。しめじは石づきを取って小房に分ける。

2. 
   手順2

   卵は割りほぐしてだし汁とa の調味料を入れ、よく混ぜ合わせる。

3. 
   手順3

   耐熱の器にむきえび・ベビーほたて・1・チーズを入れる。

4. 
   手順4

   3に2を流し入れる。

5. 
   手順5

   170℃に予熱したオーブンに入れて、火が通るまで30分ほど焼く。輪切りにしたゆで卵をのせ、小口に切った万能ねぎを飾る。