ほたてと緑黄色野菜のグリル ECHIGO salad
- レシピナビ:2021年4月号
ふっくらアツアツのほたてと彩り鮮やかな野菜がたっぷり!
材料(4人分)
| ベビーほたて | 100g | 
|---|---|
| ピーマン | 2個 | 
| パプリカ(赤) | 1/2個 | 
| パプリカ(黄) | 1/2個 | 
| 人参 | 80g | 
| なす | 2本 | 
| ロメインレタスとケールのグリーンサラダ | 1袋 | 
| サラダ油 | 大さじ2 | 
| キユーピーテイスティドレッシング黒酢たまねぎ | 適量 | 

料理手順
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               手順1 手順1人参は1.5㎝幅に切ってさっとゆでる。 
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               手順2 手順2ピーマン・パプリカは1.5㎝幅に切る。 
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               手順3 手順3なすは縦6等分に切る。 
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               手順4 手順4フライパンにサラダ油を温め、1・2・3・ベビーほたてを入れて炒める。 
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               手順5 手順54にテイスティドレッシング黒酢たまねぎを入れてさっとからめる。 
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               手順6 手順6器にグリーンサラダと5を盛り付ける。 
 
       
             
             
             
													 
													 
													