たっぷりトマトの油淋鶏風

料理手順

1. 
   手順1

   旨み醤油香るとりのからあげはレンジで温める。

2. 
   手順2

   ミニトマトは4等分に切る。ボウルにaを合わせてタレを作る。

3. 
   手順3

   器にレタスをしいて1を盛り付け、2をかける。

4. 
   手順4

   卵中華炒めを作る。トマトはくし形に切る。しめじは石突をとって小房に分ける。長ねぎは斜め切りにする。

5. 
   手順5

   卵は割りほぐしてマヨネーズを混ぜる。

6. 
   手順6

   フライパンにドレッシング大さじ1を入れて温め、長ねぎ・しめじを炒める。トマトを加えてさっと炒め、端に寄せる。

7. 
   手順7

   6の空いているところに5を流し入れ、半熟状になるように炒め、全体を混ぜる。残りのドレッシングを加えて味をからめる。器にレタスをしいて盛り付ける。