ガッツリおつまみ油揚げ

料理手順

1. 
   手順1

   栃尾の油揚げは6等分に切って切れ目を入れ、トースターで焼き色がつくまで焼く。

2. 
   手順2

   牛タンはせん切りにする。焼肉セットの肉は1㎝幅に切る。

3. 
   手順3

   人参はせん切りにする。玉ねぎは薄切りにする。

4. 
   手順4

   万能ねぎは小口に切る。

5. 
   手順5

   フライパンにサラダ油大さじ1を温め、半量の3を炒める。玉ねぎが透き通ったら牛タンを入れて炒める。塩・こしょうで味をつける。

6. 
   手順6

   5のフライパンをきれいにしてサラダ油大さじ1を温め、3の残りの玉ねぎと人参・焼肉セットの肉を炒める。塩・こしょうで味を調える。

7. 
   手順7

   焼鳥は串から外し、4の半量と混ぜる。納豆は添付のたれと4の半量と混ぜる。

8. 
   手順8

   1の油揚げに5・6・7をはさむ。

9. 
   手順9

   8にトッピングをのせ、ねぎ醤油を添える。