七草パスタ

料理手順

1. 
   手順1

   七草は食べやすく切る。長ねぎは縦半分に切って斜め切りにする。

2. 
   手順2

   にんにくは潰す。

3. 
   手順3

   だし香るつゆに柚子皮すりおろしを入れる。

4. 
   手順4

   たっぷりの湯に塩（分量外）を入れてスパゲッティを入れてゆでる。

5. 
   手順5

   4がゆで上がる直前に七草を入れてさっとゆでる。

6. 
   手順6

   フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて火にかける。香りがしたら5・長ねぎ・桜えび・ゆで汁を入れてさっと炒める。3で味をつける。

7. 
   手順7

   6を器に盛り付け、しらすをのせ、2～3㎜角に切った柚子皮を飾る。