クリーミーしょうがスープスパ

  • レシピナビ:2020年11月号

ほんのりしょうがが香るクリームスープたっぷりのパスタです。

1人分約
454 Kcal
食塩相当量約
2.9 g
所要時間
25

材料(4人分)

スパゲッティ 300g
ベーコン 2枚
玉ねぎ 100g
人参 50g
しめじ 1袋
キャベツ 150g
しょうが 2片
ブロッコリー 適量
バター 大さじ2
3カップ
アクシアルだし香るつゆ 100㏄
牛乳 300cc
小さじ1/2
黒こしょう 少々
クリーミーしょうがスープスパ

料理手順

  1. 手順1

    玉ねぎ・人参・しめじ・キャベツは1㎝角に切る。

  2. 手順2

    ベーコンは1㎝角に切る。

  3. 手順3

    しょうがは皮をむいておろす。

  4. 手順4

    ブロッコリーは小房に分けてゆでる。

  5. 手順5

    スパゲッティはたっぷりの湯に塩(分量外)を入れてゆでる。

  6. 手順6

    フライパンにバターを溶かして1・2を入れて炒める。

  7. 手順7

    6に水・だし香るつゆを入れて火にかける。10分ほどたったら牛乳を入れて煮る。

  8. Noimage
    手順8

    7に、スパゲッティを入れ、塩・黒こしょうで味を調える。

  9. 手順9

    8を器に盛り付け、3のおろししょうがを添え、4のブロッコリーを飾る。

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