茎わかめの炒め物

料理手順

1. 
   手順1

   茎わかめは3cm長さに切る。

2. 
   手順2

   豚肉は細切りにする。人参・玉ねぎ・ピーマンはせん切りにする。

3. 
   手順3

   しょうがはせん切り、赤唐辛子は輪切りにする。

4. 
   手順4

   鍋にごま油を温め、しょうがと赤唐辛子を炒める。

5. 
   手順5

   ４に豚肉・玉ねぎ・人参・ピーマン・茎わかめの順に入れて炒め、酒・塩・醤油を入れて味を付ける。

6. 
   手順6

   5を器に盛り付け、白ごまをふる。