ハロウィン寿司ボール
- レシピナビ:2020年10月号
あっ!と驚くオバケ寿司で子どもたちも大喜びです。
材料(4人分)
ごはん | 2合分 |
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創味 だしのきいたまろやかなお酢 | 大さじ6 |
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鉄火まぐろ | 150g |
生サーモン刺身用 | 150g |
ローストビーフ | 150g |
味付け油揚げ | 4枚 |
サラダ菜 | 適量 |
焼のり | 適量 |
スライスチーズ | 適量 |
料理手順
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手順1
温かいごはんにだしまろ酢を入れてすし飯を作る。16等分する。
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手順2
サーモンは薄切りにする。
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手順3-1
1のすし飯12個を丸める。
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手順3-2
まぐろ・サーモン・ローストビーフでそれぞれ4個ずつ包む。
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手順4
残りの4個は味付け油揚げに入れる。
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手順5
3・4にチーズとのりで顔をつくる。
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手順6
器にサラダ菜と5を盛り付ける。