スタミナ夏野菜炒め

料理手順

1. 
   手順1

   玉ねぎは1枚ずつはがして、くし型切りにする。ピーマン・パプリカは種をとって1㎝幅に切る。

2. 
   手順2

   みょうがは縦4等分に切る。

3. 
   手順3

   極醸うなぎは3㎝幅に切る。

4. 
   手順4

   枝豆はゆでてさやをとり、薄皮をむく。

5. 
   手順5

   長ねぎ・大葉はせん切りにして合わせて水にはなす。

6. 
   手順6

   フライパンにサラダ油を温め、1を炒める。油が回ったら2を加えて炒め、塩焼のたれで味をつける。

7. 
   手順7

   6に3を加えてさっと炒め、器に盛り付け、4・5を飾る。