にらつゆで食べる豚しゃぶスタミナ麺

料理手順

1. 
   手順1

   そうめんはゆでて水洗いする。

2. 
   手順2

   豚肉はゆでて冷水にとる。

3. 
   手順3

   玉ねぎは薄切りにする。トマトはくし型切りにする。

4. 
   手順4-1

   なす・かぼちゃは食べやすく切る。

5. 
   手順4-2

   しし唐は串でさして穴をあける。フライパンにサラダ油を温め、火が通るまで焼く。

6. 
   手順5

   にらは5㎜幅に切って、だし香るつゆ・水を合わせる。

7. 
   手順6

   器に1・2・3・4を盛り付け、5をかける。