アイスるパパフェ
- レシピナビ:2020年6月号
ちょっぴり大人な抹茶味、見た目も豪華なパーフェクトデザート!
材料(4人分)
ロッテクランキービスケット(オリジナル) | 8枚 |
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ロッテクランキーチョコレート | 1枚 |
ロッテ トッポ | 8本 |
ロッテ レディーボーデングリーンティーパイント | 1/2個 |
ロッテミニ雪見だいふく | 4個 |
メロン | 1パック |
プラム | 3個 |
抹茶クリーム |
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生クリーム | 100cc |
砂糖 | 小さじ1 |
抹茶香るまろやかラテ泡ふわ仕立て | 大さじ1 |
※ロッテ クランキービスケット(オリジナル)は一部店舗では取り扱いがございません。 |
料理手順
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手順1
クランキービスケットは粗くくだく。
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手順2
クランキーチョコレートも粗くくだく。
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手順3
メロン・プラムは食べやすい大きさに切る。
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手順4
生クリームに砂糖・抹茶香るまろやかラテを入れて泡立てる。
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手順5
器にレディーボーデングリーンティー・3・ミニ雪見だいふくを盛り付け、4を飾り、1・2をちらし、トッポを飾る。