ミートパワーサラダ
- レシピナビ:2020年5月号
鮮やかなシャキシャキサラダに自家製ドレッシングをたっぷりと!
材料(4人分)
| サラダチキン | 1袋 |
|---|---|
| ミニトマト | 4個 |
| ラディッシュ | 3個 |
| パプリカ(黄) | 1/2個 |
| キウイ | 1個 |
| 赤玉ねぎ | 100g |
| リーフレタス | 4枚 |
| ミックスナッツ | 40g |
ごまドレッシング |
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| アクシアルだし香るつゆ | 30cc |
| 水 | 60cc |
| 酢 | 90cc |
| サラダ油 | 90cc |
| すりごま | 大さじ2 |
| ※ラディッシュは一部店舗では取り扱いがございません。 | |
料理手順
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手順1サラダチキンはそぎ切りにする。
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手順2-1ミニトマトは半分に切る。ラディッシュは輪切りにする。パプリカは角切りにする。
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手順2-2キウイは輪切りにする。赤玉ねぎは輪切りにして水にはなす。リーフレタスはひと口大にちぎる。
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手順3ミックスナッツは粗く刻む。
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手順4ドレッシングを合わせる。
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手順51・2を器に盛り付け、3をふり、4のドレッシングをかける。