絞り出しクッキー
- レシピナビ:2010年5月号
焼く時間以外は余り時間はかかりません。作り方はカンタンですからGWに子供と作ってみては!? 生地は硬めにつくるのがコツです。
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材料(4人分)
薄力粉 | 170g |
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砂糖 | 75g |
バター | 60g |
卵 | 1.5 個 |
バニラエッセンス | 少々 |
アーモンド | 適宜 |
くるみ | 適宜 |
アラザン | 適宜 |
![絞り出しクッキー](https://recipe-navi.jp/wp-content/themes/prototype-aux/scripts/timthumb.php?src=/wp-content/uploads/2018/03/1005_dessert_z.jpg&w=300&h=200&q=100&zc=1)
料理手順
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手順1
薄力粉はふるう。
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手順2
ボウルに室温で戻したバターを入れ、砂糖を少ずつ入れて、白っぽくなるまでよく混ぜる。
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手順3
2へ割りほぐした卵を入れて混ぜ、薄力粉を入れてさっくりと混ぜ合わせる。生地がまとまったらバニラエッセンスを入れる。
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手順4
3を絞り袋に入れて絞り出し、アーモンド・クルミ・アラザンをのせる。
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手順5
160 度に予熱したオーブンに入れて15 分焼く。