グレープフルーツのサラダ
- レシピナビ:2010年5月号
目にも鮮やか、甘みと酸味を楽しんで!
材料(4人分)
| グレープフルーツ | 1個 |
|---|---|
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| ベビーリーフ | 1袋 |
ドレッシング |
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| 塩 | 小さじ1/2 |
| 酢 | 大さじ1 |
| サラダ油 | 大さじ2 |
| 玉ねぎのおろし汁 | 少々 |
料理手順
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手順1グレープフルーツは薄皮をむく。
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手順2玉ねぎは薄切りにして水に放す。
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手順3ドレッシングを作る。
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手順4器にベビーリーフと1・2を盛り付け、3をかける。