味噌チーズケーキ キャラメルバナナ添え　

料理手順

1. 
   手順1

   ビスケットは袋に入れて細かく砕き、砂糖・バター・シナモンを加えてよく混ぜる。型に敷き詰めて170℃のオーブンで5分焼き、冷ます。

2. 
   手順2

   クリームチーズは室温で戻してバター・味噌を加えてクリーム状になるまで練る。

3. 
   手順3

   2にグラニュー糖・コーンスターチを入れて混ぜ、割りほぐした卵を加える。

4. 
   手順4

   3に生クリーム・レモン汁を加え、1へ流し入れて150℃のオーブンで30分焼く。

5. 
   手順5

   バナナは輪切りにする。フライパンにグラニュー糖・水を入れて火にかける。茶色くなったらバターを加え、バナナを入れてからめる。

6. 
   手順6

   4が冷めたら切って器に盛り付け、5を添える。