Sweetすいかゼリー

  • レシピナビ:2019年8月号

サクサク食感が楽しい、可愛いさっぱりデザート。

Sweetすいかゼリー
1人分約
74 Kcal
ナトリウム約
2 mg
所要時間
15

材料(4人分)

すいか(果肉) 250g
100㏄
粉寒天 2g
砂糖 50g
レモン汁 大さじ2
ミント 適量
※ミントは一部店舗では取り扱いがございません。
Sweetすいかゼリー

料理手順

  1. 手順1

    すいかの半量は1㎝角に切り、残った半量はざく切りにしてフォークで潰す。

  2. 手順2

    鍋に水と粉寒天を入れる。火にかけて沸騰したら1分ほど加熱する。

  3. 手順3

    2に砂糖・1・レモン汁を入れて混ぜ合わせる。

  4. 手順4

    3を型に流し入れて冷蔵庫で冷やし固める。

  5. 手順5

    4を食べやすく切って器に盛り付け、ミントを飾る。

このレシピで使っている素材

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