ドライカレーサンド
- レシピナビ:2019年7月号
お弁当にもおすすめ、スパイシーサンドです。
材料(2人分)
ヤマザキ ロイヤルブレッド(6枚切) | 4枚 |
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合い挽き肉 | 80g |
玉ねぎ | 50g |
ミックスベジタブル | 20g |
サラダ油 | 小さじ1 |
塩・こしょう | 少々 |
カレー粉 | 小さじ1 |
小麦粉 | 小さじ1 |
a |
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トマトケチャップ | 小さじ1 |
中濃ソース | 小さじ1 |
醤油 | 小さじ1 |
水 | 大さじ2 |
料理手順
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手順1
玉ねぎはみじん切りにする。
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手順2
フライパンにサラダ油を温め、玉ねぎをしんなりするまで炒める。透き通ってきたら合い挽き肉を入れて塩・こしょうし、火が通ったらミックスベジタブルを加えてカレー粉と小麦粉を入れて炒める。
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手順3
2にaと水を加えて水気が少なくなるまで炒め、粗熱をとる。
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手順4
ロイヤルブレッドはトーストして3をはさみ、半分に切る。