厚揚げでクロックムッシュ風マヨソース焼き

料理手順

1. 
   手順1

   厚揚げは横半分に切る。

2. 
   手順2

   ベーコンは角切りにする。ボウルにベーコン・マヨネーズ・牛乳・塩を入れて混ぜ合わせる。

3. 
   手順3

   1の厚揚げに2をはさむ。

4. 
   手順4

   パプリカは5mm角に切る。ブロッコリーはゆでて小房に分ける。チーズと混ぜる。

5. 
   手順5

   耐熱皿に3を入れて4のせ、黒こしょうをふる。

6. 
   手順6

   5をオーブントースターに入れる。チーズが溶けて焼き色がつくまで加熱する。