ホットサンド
- レシピナビ:2017年4月号
香ばしさいろいろ!忙しい朝もカンタンにできます。
材料(4人分)
熟成ホテルブレッド | 8枚 |
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a |
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ベーコン | 2枚 |
チーズ | 1枚 |
b |
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キャベツミックス | 50g |
卵 | 1個 |
ケチャップ | 適量 |
c |
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しらす | 25g |
のり | 1/4枚 |
マヨネーズ | 大さじ2 |
ポテトサラダ | 小1パック |
料理手順
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手順1
ホテルブレッドは耳を切る。
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手順2-1
ベーコンは半分に切って、フライパンで焼く。
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手順2-2
となりで目玉焼きを作る
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手順3
ボウルにしらすとのりをちぎって入れ、マヨネーズで和える。
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手順4
2枚ずつの1にそれぞれa・b・c、ポテトサラダをはさむ。
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手順5
4をホットサンドメーカーで焼く(フライパンで焼く場合は4辺をしっかり押さえ、フライパンにバターを温め、フォークなどで4辺を押しながら焼く)。